Bravčové mäso čertovské




Kusov: 8 Porcií: 8 Čas Prípravy: 10m Varenie: 50m Hotové Za: 60m

Suroviny

- 1 kg bravčového mäsa (pliecko)
- 2 cibule
- 2 lyžice kečupu
- 2 lyžice horčice
- 150 g sterilizovaných šampiónov
- 150 g sterilizovaných uhoriek
- soľ
- korenie
- feferónky
- olej
- 1 malá lyžica červenej mletej papriky
- 3 strúčiky

POSTUP:

Bravčové mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na rezančeky. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobné kocky. Potom ju orestujeme na oleji a pridáme mäso. Okoreníme a osolíme pridáme trochu mletej červenej papriky. Keď sa nám mäso zatiahne pridáme kečup, podlejeme vodou a dusíme do mäkka cca 50 minút. Potom pridáme šampióny a uhorky ktoré si nastrúhame na jemnom strúhadle a pretlačený cesnak.Zahustíme dvomi lyžicami horčice. Pridáme feferónky podľa vlastnej chuti. Podávame s hranolkami s ryžou.

/Na tiskové stránce, stiskněte současně klávesu "CTRL" a klávesu "P"/
/Na tiskové stránce, stiskněte současně klávesu "CTRL" a klávesu "P"/